Gas-Crêpes-Maker Krampouz Confort

Der Gas-Crêpes-Maker Confort von Krampouz wurde für Profis entwickelt, die eine leistungsstarke und vielseitige Lösung für den gelegentlichen bis intensiven Einsatz suchen. Dank seines Gasbetriebs bietet er maximale Flexibilität bei der Installation und ist die ideale Wahl für Restaurants, Catering-Unternehmen, Veranstaltungen, Märkte, Foodtrucks und Take-away-Betriebe, die von höchster Mobilität profitieren möchten, ohne Kompromisse bei der Backqualität einzugehen.

Ausgestattet mit einer bearbeiteten Kochplatte aus rohem Gusseisen garantiert er eine hervorragende Wärmeverteilung über die gesamte Backfläche. Sein thermostatisches Regelsystem in Kombination mit der Automatic Control System-Technologie passt die Flammenhöhe automatisch an die gewählte Temperatur an und sorgt so für ein präzises, gleichmäßiges und konstantes Backergebnis. Der großdimensionierte Sternbrenner mit 8 Armen und doppelter Flammenreihe gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung für optimale Leistung. Vor der ersten Verwendung muss die Platte eingebrannt (kulottiert) werden.

Dieser Crêpes-Maker wurde für die Anforderungen des professionellen Alltags entwickelt und überzeugt durch seine robuste und langlebige Konstruktion. Das integrierte Zündsystem ermöglicht eine einfache Inbetriebnahme, während die Edelstahlfront mit Schutzvertiefung Teigabläufe reduziert und die Reinigung erleichtert. Hergestellt in der Bretagne nach dem historischen Know-how von Krampouz, das seit 1949 kontinuierlich weiterentwickelt wird, stellt er eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung für anspruchsvolle Profis dar.

Hergestellt in Frankreich

Abmessung: (B x H x T)

40 x 20 x 42

Technische Spezifikationen :

Material: Bearbeitete Gusseisenplatte

Rostfreiem Edelstahl

Leistung: 6'500 W

Gas / Butane oder Propane

Gewicht: 23 Kilo