Elektrischer Doppel-Crêpes-Maker Krampouz Confort

Der elektrische Doppel-Crêpes-Maker Confort von Krampouz wurde für Profis entwickelt, die eine leistungsstarke Lösung für den intensiven Einsatz suchen. Ideal für Crêperien, Catering-Unternehmen, Take-away-Betriebe und Gastronomiebetriebe mit hohem Durchsatz ermöglicht er eine optimierte Produktion bei gleichzeitig gleichbleibend hoher Backqualität. Dank seiner zwei Backplatten bietet er eine erhebliche Zeitersparnis und höhere Effizienz selbst während der anspruchsvollsten Servicezeiten.

Ausgestattet mit zwei bearbeiteten Kochplatten aus rohem Gusseisen sorgt er für eine hervorragende Wärmeverteilung über die gesamte Backfläche. Seine exklusive Technologie mit direkt in die Platten integrierten Perlwiderständen gewährleistet ein schnelles Aufheizen, eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine besonders präzise Temperaturkontrolle. Die unabhängig voneinander regelbaren Thermostate von 50 bis 300 °C ermöglichen die individuelle Einstellung jeder Platte und garantieren gleichbleibende Ergebnisse während des gesamten Betriebs. Vor der ersten Verwendung müssen die Platten eingebrannt (kulottiert) werden.

Dieser Crêpes-Maker wurde für die Anforderungen des professionellen Alltags entwickelt und überzeugt durch seine robuste und langlebige Konstruktion. Der zentrale Bereich zwischen den beiden Platten reduziert effektiv Teigabläufe und erleichtert die Reinigung des Arbeitsplatzes. Hergestellt in der Bretagne nach dem historischen Know-how von Krampouz, das seit 1949 kontinuierlich weiterentwickelt wird, stellt er eine zuverlässige Investition für Profis dar, die Produktivität, Bedienkomfort und Leistung miteinander verbinden möchten.

Hergestellt in Frankreich

Abmessung: (B x H x T)

86 x 20 x 47

Technische Spezifikationen :

Material: Bearbeitete Gusseisenplatten

Rostfreiem Edelstahl

Leistung: 2 x 3'600 W

Energie: 2 x T23 mit 16A

Gewicht: 46,5 Kilo