Crêpes Teig-Verteiler aus Holz

Dieser Crêpes-Rechen aus Holz, auch als Rozell bekannt, ist das unverzichtbare Zubehör für die Zubereitung von perfekt runden, dünnen und gleichmäßigen Crêpes. Traditionell in bretonischen Crêperien verwendet, ermöglicht er das schnelle und präzise Verteilen des Teigs auf der Backplatte, um ein gleichmäßiges Backergebnis und professionelle Resultate zu erzielen.

Seine flache Form bietet eine hervorragende Handhabung und erleichtert das Verteilen des Teigs, sowohl für Profis als auch für Anwender, die ihre Technik perfektionieren möchten. Mit etwas Übung wird er zu einem unverzichtbaren Helfer für die Zubereitung hauchdünner Crêpes mit authentischem Ergebnis. Für einen optimalen Bedienkomfort empfiehlt es sich, den Rechen zwischen den einzelnen Crêpes leicht feucht zu halten.

Aus hochwertigem Holz gefertigt und für den intensiven Einsatz konzipiert, vereint dieser Crêpes-Rechen Robustheit, Einfachheit und Effizienz. Er eignet sich ideal für Crêperien, Restaurants, Marktstände, Schausteller und Gastronomieprofis, die ein zuverlässiges Zubehör für präzises Arbeiten im Alltag suchen.

Hergestellt in Frankreich

Abmessung: (B x H x T)

20 x 25 x 3

Technische Spezifikationen:

Material: Buchenholz

Nicht für die Spülmaschine geeignet