Mélange pour crêpes de froment 2kg

Découvrez notre préparation pour crêpes haut de gamme, fabriquée en Suisse à base de farine fleur exclusivement pour La Crêperie of Switzerland à partir d’ingrédients suisses de qualité supérieure. Sans additif ni conservateur, cette recette unique et traditionnelle offre une pâte neutre idéale pour réaliser de vraies et délicieuses crêpes de froment. Savoureuses, moelleuses et onctueuses, elles séduisent aussi bien les petits que les grands, en dessert ou au goûter.

Pensée pour les professionnels comme pour les grands événements, cette base prête à l’emploi permet de préparer rapidement de grandes quantités de crêpes en toute simplicité. Il suffit d’ajouter de l’eau, mixer et commencer immédiatement la cuisson. Aucun ingrédient supplémentaire, aucun effort : une solution fiable, économique et parfaitement adaptée aux crêperies, services traiteur, stands et marchés.

Plus pratique qu’une pâte maison, notre préparation à base de froment vous fait gagner du temps, de la place et de l’argent. Plus besoin de gérer des ingrédients frais, leur stockage ou leur réfrigération. Tous les ingrédients traditionnels sont déjà intégrés pour garantir des crêpes de qualité et une rentabilité optimale.

Fabriquée en Suisse

Dimensions : ( L x H x P )

20 x 30 x 5

Ingrédients :

Farine de froment, lait écrémé en poudre, œuf entier en poudre et jaune d’œuf en poudre (élevage au sol), sel, sucre vanillé

Rapport de mélange :

Chaque sachet de 2kg doit être mélangé avec exactement 2L d’eau froide.

Quantité de crêpes :

Chaque sachet de 2kg permet de réaliser entre 20 et 24 grandes crêpes.

Sans conservateurs